Clik here to view.
Cupcakes – bokomtale
Cupcakes Det er vel nesten som å banne i kirka, men jeg liker egentlig ikke disse moderne cupcakesene. Jeg synes egentlig de er altfor søte – mens f.eks. blåbærmuffins er nam. Helt til jeg satt og...
View ArticleClik here to view.
365 Brød og Kaker – bokomtale
365 Brød og Kaker, Ingrid Espelid Hovig, Gyldendal I 365 brød og kaker har Ingrid Espelid Hovig samlet sine kjæreste bakeoppskrifter, både de tradisjonelle norske og de moderne. For mange av oss er...
View ArticleClik here to view.
Bak det – bokomtale
Bak det, Oppskrifter, teknikker og gode tips, Cappelen Damm Faktum Bak det, oppskrifter, teknikker og gode tips, Cappelen Damm Faktum. Dette er virkelig “alt du trenger å vite om baking”. Boka begynner...
View ArticleClik here to view.
Brød og brødbaking – Bokomtale
Brød og Brødbaking Denne boken tar brødbaking et kjempeskritt videre. Jeg trodde det bare var en måte å elte deigen på, men her vises teknikker som rundvirking, batard, baguette, fleur osv. Åpent...
View Article
.jpg)
.jpg)
.jpg)
